El Bulli: Cooking in progress.
El Bulli (2011)
Sinopsis:
Nos adentramos en uno de los restaurantes más punteros en gastronomía de experimentación: El Bulli de Ferrán Adrià. En este documental recorremos la cocina, los menús, las sesiones de investigación y la maquinaria del restaurante en pleno funcionamiento.
Director:
Guión:
Reparto:
- Gereon Wetzel
Guión:
Reparto:
- Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Eugeni de Diego, Aitor Lozano
España: 30 Marzo 2012
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- Pais: Alemania
- Año: 2011
- Duración: 108 min.
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